当サイトで常に同行をチェックしている、元ミシュラン１つ星の店舗ガチ麺道場の店主が同じ場所にオープンしていた麦そば専門店の”麦の上”は既に既報の通り。
つい先日までは試験的なメニューでしたが、メニューが固まったようでメニュー情報が分かりましたので紹介します。
麦の上 情報
来週、11月4日以降、下記のメニューで昼のみ60杯、1時間15名でスタートするそうです。楽しみですね。
メニュー情報
入店に関するルール
至らぬ事多々有るかと思いますが宜しくお願い致します🙇
ポール有りは完全休日！外門が開いて開店準備中です！１人1札持ってお静かにお待ち下さい🙇１人1札です、札を持って何処かに行かないで下さいネ❕お時間の無い方、ら～めんを意識して来られる方はご遠慮下さい🙇本日も10時半より開店致します❗ pic.twitter.com/VlSxdc9Maf— 麦の上 (@MUGINOUE) November 11, 2019
食べた方の感想
麦そばの塩＋旬の天婦羅盛り＋追いそば＋ビール＋芋焼酎ロック 麦の上@豊川市
お昼のゆっくりまったりとした店内でお酒を呑みながら上野店主とのお喋と麦そばと天婦羅を楽しむ祝福の時間‼︎
夜麦まだ未訪だけど昼麦も最高‼︎ pic.twitter.com/736ca8rFi2
— yuki (@YUKICOOPER) November 23, 2019
麦そば専門店 麦の上
「麦そばざる 二種の合盛」#シナのグルメ pic.twitter.com/j5F3iDwtUW— らの道P (@cenaramen) November 30, 2019
公式情報
麦の上の公式Twitterから発信がありました。
麦そば専門店【麦の上】
ら～めん屋でも無いし、ガチ麺道場でも有りません❗
4週間に及ぶ蛇行試験的営業を終え、来週より本メニューにてスタート致します！昼のみ60杯、1時間15名程、のんびりお食事して下さい！そばの連食などは基本出来ませ🙇
本日は立札メニューにて10:30より14:30まで営業します❗ pic.twitter.com/ksWaY7itzp— 麦の上 (@MUGINOUE) November 2, 2019
本格的にスタートを開始されるとのこと。
また機会があれば行ってみたいと思います。
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