東海地方の名物番組「PS純金」でも取り上げられた
お店「BRASS(ブラッセ)」でモーニングを食べてきました
BRASS(ブラッセ)
店舗概要
以前から地元から愛される店舗でしたがPS純金でパフェが紹介されてさらに人気に。
昔、豊橋に「さんめいと」という系列店があり、そのころからのパフェのファンもいるようです。
(昭和五十年代ごろ?に豊橋駅の辺りにあったそうです)
店内はマンガなどもおいてあり、テラス席もあり老若男女が訪れています。
結構人の入れ替わり(回転)が早いと感じました。
外観
見た目は結構オシャレで大きな店舗なのですぐ気づきます。
メニュー
今回はモーニングでいったのでモーニングセットのご紹介です。
レギュラーモーニングでも結構よさげです。
公式サイトより
食事
ポップオーバー照り焼きチキンバスケット ドリンク代+430円
照り焼きチキンのバスケットはボリューミーかつ、おいしいです。
味つけも好みですし、卓上のピクルス追加するとさらにおいしくなります。
クロックムッシュバスケット ドリンク代+300円
シンプルなクロックムッシュ(ハムとチーズ)ですが、味付け具合もよく非常においしい一品です。
ドリップコーヒーと一緒に食べると非常に優雅な気分になれます
コーヒー
ちゃんと豆から挽いているいるんだと感じるようなおいしい味です。
当然といえば当然かもしれませんが、チェーン店とかよりも断然おいしいです。
通常のドリップコーヒー(430円)とエスプレッソ抽出ブレンド(430円)のどちらもクオリティが高いですけど
私的には苦みや酸味などのバランスが取れた通常のドリップコーヒーの方が好みでした
公式サイト
総評
価格も割とリーズブルなのに、ドリンク・軽食のどちらもクオリティーが高いです。
地元の人々が頻繁に通われる理由がよくわかります。
今度はパフェなども食べにいってみたいです。
アクセス
〒442-0842 愛知県豊川市蔵子6丁目6−6
老若男女問わず人気の豊川市の人気店
デザートも人気のようなので次回はデザートも食べてみたいですね
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